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Daily Archives: February 10, 2014

Schnittlauch – mehr als ein banales Küchenkraut

UncategorizedBy KedarFebruary 10, 2014Leave a comment

Als Gewürz kennt Schnittlauch jeder, dass er aber auch eine Heilpflanze ist, ist nicht so bekannt. Schnittlauch ist reich an Vitamin C, enthält große Mengen an Senfölen und heilsamen Schleimstoffen, Saponine genannt. Er liefert alle Mineralstoffe und Spurenelemente, welche die Natur anzubieten hat, ganz besonders große Mengen an Eisen, und zwar in einer Form, die…

The SACRED Restaurant mit Vegelateria, Müllerstr. 64, 8004 Zürich, Tel. 044-558 70 35, info@vegelateria.ch, www.vegelateria.ch

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