Gemüse-Paprika haben Vitamin C und Flavonoide
Die Gemüsepaprika, wie wir sie heute kaufen und essen, wurden erst in den sechziger Jahren gezüchtet. Da ist es nämlich erstmals gelungen, die Früchte fast ohne Capsaicin zu züchten, dem Stoff, der Peperoni und Chilischoten so scharf macht. Die Paprika sind sehr gesund und vielseitig. Sie zeichnen sich aus durch einen hohen Vitamin C Gehalt…