Chicoré – ein wahrer Gesundbrunnen
Manche Menschen können dieses Gemüse nicht leiden, aufgrund seines bitteren Geschmacks. Aber gerade dieser Geschmack, besser gesagt, die Stoffe, die diesen Geschmack verursachen, machen Chicore gesund. Denn verantwortlich hierfür sind sogenannte Bitterstoffe. Und diese haben große Auswirkungen auf Deine Gesundheit: – Der Bitterstoff Intybin, den die Blätter des Chicore enthalten, regt die Leber an. So…