Neu in unserer Salatbar: demeter-Sesamöl
Seit über tausend Jahren wird die bis ein Meter hohe Sesampflanze in China und in Indien angebaut. Die enthaltenen Phytoöstrogene helfen dabei, das Herz zu schützen und beugen der Krebsentstehung vor. Magnesium unterstützt die Zellfunktion, die enthaltene Syringasäure verteidigt die Haut mit einem Lichtschutzfaktor von 2 gegen UV Strahlen. Der hohe Lezithingehalt hilft dem Gehirn…