Die Kiwi verdankt ihren Namen einen neuseeländischen Vogel. Inzwischen gehört sie nun aber zu einem festen Bestandteil der normalen Obstsorten, die in ganz Europa bekannt und beliebt ist. Kiwis eine Frucht haben einen einen besonders hohen Vitaminanteil, sodass bereits zwei Stück ausreichen, um den gesamten Tagesbedarf. Daher wird auch in den Kreisen der Medizin die Kiwi als eine richtige Wunderwaffe bezeichnet. Durch den hohen Anteil an Vitamin C können die Abwehrkräfte gestärkt werden und auch Ärger und Stress sind nicht in der Lage den Körper zu schwächen. Zusätzlich hat der Verzehr von der Kiwi aber auch noch andere Vorteile. So werden z.B. durch das enthaltene Arginin die Blutgefäße deutlich erweitert. Auf diese Weise kann gerade die Häufigkeit von Kopfschmerzen verringert werden. Dabei beeinflusst die Kiwi auch noch auf positive Weise den Bluthochdruck, den Cholesterinspiegel, sowie auch noch den Wert des Homocysteins. Kiwis können ferner auch noch der Verstopfung bzw. der Darmträgheit entgegenwirken. Die ebenfalls vorhandenen Inhaltsstoffe Magnesium, Zink und Folsäure bekämpfen zusätzlich auftretende Depressionen, sodass die Laune der entsprechenden Person deutlich verbessert wird. Kiwis findest Du natürlich auch in der Rohkostbar der VEGELATERIA.
