Regionales Gemüse

Wenn immer möglich verwenden wir im AMAZING STRENGTH Restaurant regionales Bio-Gemüse. Natürlich gibt es Zitronen und Orangen nur aus dem Ausland, aber bei allen gängigen Gemüsen und in der Saison auch Salaten, beziehen wir dies regional von Müller Steinmaur. Unser Bild zeigt Rotkraut – ein typisches Wintergemüse – das wir gestern im Rahmen unserer Frischlieferung…

Das neue Orangen-Glacé

Wie schon gestern erwähnt haben wir eine neue tolle Glacé-Sorte und erst noch in Rohkostqualität. Das heisst es wurde während der ganzen Produktion, die übrigens in unserem Mutterbetrieb in Schlieren getätigt wird, nicht über 40 ° C erhitzt. Und wie bei allen Sorten sind die Zutaten natürlich biologisch. Das Orangen-Glacé ist schon ein Genuss zum…

Auch im Winter Glacés

Unsere veganen und biologischen Glacés sind auch im Winter beliebt. Wir haben weiterhin ein grosses Sortiment, darunter auch solche in Rohqualität. Zur Zeit findest Du bei uns u.a. folgende Sorten: Mango, Bacio (Schokolade mit Mandelstückchen), Schokolade, Bittermandeln, Schokolade-Orange, Indian Chai, Orange, Zitrone, Vanille, Pistazie, Capuccino, Beeren, Heidelbeere (roh), Banane (roh), Cassis, Apfel, Sesam, Kokos und…

Neues Rundbuffet kurz vor der Vollendung

Wie schon angedeutet, passiert z.Z. etwas rund um unsere neu gestaltete Mittelsäule. Es entsteht ein neues Rundbuffet, wo Ihr bald selbst Euren Teller zusammenstellen könnt. Neben gekochtem Essen kommen auch die Rohkostliebhaber mit einem grossen Salatbuffet auf die Rechnung; es ist also im wahrsten Sinne des Wortes rundum ein echtes Erlebnis, bei uns biologisch und…

Besuch aus Kenia: Marathon-Champion Tegla Leroupe

Die bekannte Marathonläuferin Tegla Leroupe aus Kenia hat gestern die Vegelateria besucht. Gemeinsam mit ihrer Freundin Narmada Heer will sie in den nächsten Tagen bestehende Kontakte in Zürich intensivieren und den Sportschuhe-Hersteller “on” besuchen, mit dem sie schon seit einigen Jahren zusammenarbeitet. In den letzten 2 Wochen hat on sogar eine Sponseraktion für Kenia’s Läufer…

Die Feiertags-Öffnungszeiten

Die VEGELATERIA und das damit verbundene vegane Bio – Restaurant AMAZING STRENGTH sind über die Feiertage wie folgt geöffnet: Dienstag, 24. Dezember: 11.00 bis 15.00 Uhr Mittwoch, 25. bis und mit  Sonntag, 29. Dezember geschlossen Montag. 30. und Dienstag 31. Dezember: 11.00 bis 21.00 Uhr Mittwoch 1. und Donnerstag 2. Januar geschlossen Ab Donnerstag, 3.…

Weihnachten mit Shanti Nadi

Gestern Abend gab es im AMAZING STRENGTH Restaurant ein feierliches Weihnachtsesen. Food-Artist Giriraja hat zu Ehren von Jesus’ Herkunft ein orientalisches Menu zusammengestellt, das aus folgenden 4 Gängen bestand: Falaffel, Persischer Salat, Veganes “Lamm” und Kürbis-Strudel. Das Servierpersonal hatt sich in die Weisen vom Morgenland verwandelt (siehe obiges Photo von Belinda mit heissem Eröffnungsdrink) und…

Vegane Kuchen

In der Vegelateria kannst Du regelmässig unsere neuesten Tortenkreationen kennenlernen. Heute gab es z.B. Himbeer- und Schokoladetorte, zubereitet mit Dinkelmehl, Soyananda und gefrorenen Himbeeren, bzw. feinem Bio-Kakaopulver und gesüsst mit Rohrohrucker und Apfeldicksaft.

Dienstags: Yoga mit Danielle

Jeden Dienstag von 14 bis 15 Uhr lädt Dich Danielle Satya Parla zu einer Yogastunde in der Vegelateria ein. Danielle ist ausgebildete Yoga-Lehrerein und hat schon in Kanada, Japan, Neuseeland und in mehreren europäischen Städten unterreichtet. Unter dem Namen “The Bliss Hour: Yoga + Vegelato” kannst Du Fitness zusammen mit einem veganen Genuss ausüben. Anmeldung…